En el capítulo 224 de Las cosas Decasa, Julius, nuestro cheff, acompaña a Goyo González para enseñarnos cómo hacer un plato oriental, en este caso, brochetas de ternera teriyaki.
Lo primero que debemos hacer es poner dos cucharadas de azúcar en una cazuela, y añadir un chorrito de vinagre de arroz, salsa de soja y un toque de jengibre. Después, colocamos los trozos de ternera en la brocheta y los intercalamos con cebolletas para darle un toque agridulce. Luego les ponemos la salsa que hemos creado por encima y las freímos en la sartén.
Para decorar ponemos un poco de soja, un tomate cherry a la mitad y ya tenemos listo el plato oriental.
